甲减是一种常见的甲状腺功能减退性疾病,正确的饮食调理可以帮助甲减患者控制病情、减轻症状。以下是一些甲减患者饮食注意事项:
1. 少吃可致甲状腺肿的食物
卷心菜、西兰花、白菜等十字花科蔬菜里含有硫氰酸盐,可干扰甲状腺激素的合成而导致甲状腺肿大。因此,甲减患者应尽量少吃这类蔬菜,尤其不要生吃。
2. 低脂肪、高纤维素、高蛋白饮食
甲减患者往往同时伴有高脂血症,故患者要低脂饮食,少吃肥肉、奶油、动物内脏等高脂肪食物。甲减患者常会出现腹胀、便秘,故应多吃富含膳食纤维的食物,如杂粮、山药等,以促进胃肠蠕动、防止便秘。甲减患者由于胃肠功能下降导致蛋白质消化吸收不良,患者可以多吃点富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、鱼肉、牛奶、大豆制品等。
3. 低盐饮食
许多甲减患者会发生黏液性水肿,盐摄入过多会加重水肿,因此,甲减患者不要吃得太咸。
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