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潮汕3天2夜经典之旅 · 好吃好玩非遗文化一键收藏

潮汕3天2夜 · 好吃好玩非遗文化一键收藏
72小时,两城一县,从古至今,
让你更深入的了解“潮汕”的前世今生。
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潮汕是一个城市吗?
荣登过无数次全球富豪榜的李嘉诚,来自潮汕
把老中青拿捏的死死的腾讯大佬——马化腾,来自潮汕
《舌尖》的陈晓卿导演说“汕头,是一个美食孤岛”。
揭阳潮汕机场的航空代号为什么是SWA,而不是拼音缩写?
潮汕究竟是一个怎样神奇的地方?
带着问号,一起探访这片精彩的地区吧……
△潮汕区位图。制图:刘昊冰
打卡网红景点,潮州牌坊街南澳青澳湾汕头小公园,还有小众秘境景等你来探访。避开人从众,度过你的私密时光。
给我一小时的时间,还你一次「潮州红泥手拉壶非遗文化」的亲身体验。喝一杯潮汕工夫茶,沉浸在茶多酚的世界里。
Day?1
接机/接站?——【午餐】潮汕牛肉火锅?——?潮州古城?——?牌坊街?——【非遗体验】红泥制陶?——?宿?|?潮州古城内民宿
Day?2
陈慈黉故居?——【午餐】卤水狮头鹅宴?——?南澳大桥?——【网红打卡】复古灯塔?——【网红打卡】半山半海·迷幻风车?——?【网红打卡】小众秘境·海阔天空?——?青澳湾畅游?——?宿?|?青澳湾海边酒店或公寓
Day?3
【网红打卡】汕头小垦丁·东海岸新区?——?西堤公园/汕头开埠文化馆?——?汕头老邮局?——?老妈宫戏台?——?小公园亭?——【网红打卡】彩绘故事墙?——?送站/送机行程sul
第一天?·?府城潮州
潮汕三市,只有潮州被称为“府城”
一座座的牌坊,见证着潮州府的历史变迁
藏匿在巷弄间的小茶馆飘出阵阵清香
寻一处静谧,跟着大师制作一个红泥手拉壶
日暮以后,寻一间茶馆听曲滴茶
喝潮汕工夫茶,不仅是潮汕人的生活,更是潮汕的文化符号
抵达潮汕的第一餐绝对要吃一顿最新鲜最正宗的【潮汕牛肉火锅】。肥牛、吊龙、脚趾肉、匙柄、胸口油、牛肚通通都来一盘!
走进一家前店后厂的牛肉店,这里的肉质鲜美弹牙,让你见识什么叫做“会跳舞的牛肉”!保证让你终身难忘!
每吃一次潮汕牛肉火锅就刷新一次对牛肉的认知
餐后准备好穿越到明清时期吧!【潮州牌坊街】现存明清时期的牌坊共计22座,牌坊大多为进士、状元、尚书等设立,街道上最早的牌坊是出现于1517年的柱史牌坊。一起来听听她们前世今生的故事。
22座牌坊22个故事,或可歌可泣,或贞洁忠烈
沿街除了探访古迹,炸春卷、咸水粿、鸭母捻等美食都极具潮汕特色。
与牌坊街交错的【甲第巷】是古代潮州城仕宦商贾望族聚居之地,至今仍保留明清街巷格局和大量古民居。长不足200米的甲第巷,集中了数十座大大小小的明清宅院,漫步其中,你可以感受到时光的倒流,触摸古代潮人生活的气息,细细品味那历史的余响。
也因此,这些街巷宅院就成了研究古代潮州社会、建筑艺术和民俗风情的宝库。这里还有很多院落式的茶馆,坐在上百年的老房子里喝杯潮汕工夫茶,是否可以体会到当时达官贵人们的闲暇时光?
潮州的茶馆大多用红泥手拉壶来冲泡工夫茶,下午,我们将在制壶老师的指导下,亲自体验【潮州红泥制陶】的乐趣,只需要一个小时的时间,便可以跟世界非物质文化遗产来一次亲密接触。还能听听老师给我们讲讲潮汕茶文化的故事。
来到潮州怎么可以少得了品一品最正宗的潮州菜呢?晚餐推荐品尝一下潮州特色鱼生,鲜嫩的鱼生搭配杨桃跟秘制酱料,味道酸甜鲜咸,充满了层次感。
潮州虽然是古城,但却是一座有活力的古城。夜幕降临了,听!韩江边似乎传来了潮州音乐的声音,原来是抖音网红桥——广济桥开始了她的“当当当”灯光音乐表演秀。【广济桥】为古代闽粤交通要道。与赵县赵州桥、惠安县洛阳桥及北京芦沟桥并称“中国四大古桥”,集拱桥、梁桥及浮桥于一体,为中国第一座启闭式浮桥。
白天的她婉约雅致,夜晚的她活力动感
晚上找一间茶馆,泡上一杯潮汕工夫茶,听听潮州音乐,跟家人朋友话话家常。这就是府城的生活啊!
在古城内有很多特色民宿。在这里住上一晚方能当一回“府城人”。
早晨从一缕阳光开始,伴着古早味的早餐
走!我们上岛去!
咸湿的风穿过头发,居然还带着海鲜的香气
走!我们吃海鲜去!
南澳的生猛海鲜怎一个鲜字了得?!
现捞现烹,好生猛的海鲜!好活泼的海鲜!
清晨起床,漫步到巷子里去吃一盘热腾腾的潮州肠粉。这里的肠粉极具特色,不妨一试。
之后,我们前往有着“东方夏威夷”之称的南澳岛吧!途中前往【陈慈黉故居】,这里由旅外侨胞陈慈黉家族兴建而成的,建筑以传统的潮汕民居建筑风格糅合西式洋楼,点缀亭台楼阁,通廊天桥,萦回曲折,被誉为"岭南第一侨宅"。故居包括了郎中第、寿康里、善居室和三庐书斋,始建于清朝宣统二年(1910年),历时近半个世纪,故居占地2.54万平方米,共有厅房506间。
“驷马拖车”的建筑格局,被誉为“潮汕小故宫”
午餐品尝【卤水狮头鹅餐】,狮头鹅是家禽中最巨型的鹅种,因其头似狮而得名。其特点是体形大、头大、眼绿蹼阔、肉质鲜嫩、经济价值高,鹅脚和鹅肠是潮汕名菜"脱骨鹅掌"和"鼓汁鹅汤"的独特原料。
鹅中“战斗机”与潮汕传统卤水的完美结合
午餐之后前往国家AAAA级旅游区、广东最美的岛屿——【南澳岛】,途经海上巨龙——南澳大桥。南澳大桥是一座跨海大桥,全桥长9.342千米,桥面为双向两车道二级公路,设计速度为60千米/小时。摇下车窗,鼻息间都是大海的味道。
放慢车速,摇下车窗,让车厢灌满海的味道
小红书同款【红色灯塔】位于【启航广场】,在南澳大桥上便能看到。观赏南澳大桥的最佳点不在桥上,而是在启航广场上,也就是以前的南澳码头。虽说是广场,但更像是观海长廊,特别适合逛走,吹海风。启航广场保留了灯塔,鲜艳的复古红,搭上碧海蓝天背景,仿佛进入宫崎骏《起风了》的海滨小镇,是拍文艺照必打卡地方。
灯塔红,堤坝黄,大海蓝,是属于南澳的三原色
小车一路开到【半山半海风车阵秘境】,耳边是风车转动的呼呼声,在这里可以纵览风车群,而背景是远处的海岸线。南澳岛是亚洲第一大海岛风电场,这里以壮丽的“风车阵”景观,诱人的高科技魅力,浓郁的生态环境游氛围,独特的南国山海风姿,被列为广东省“假日观光新亮点”。
海岛上的迷幻风车阵,转转悠悠又是忙碌的一天
南澳岛作为一座森林海岛,不仅有大海也有丰富的植被。把车窗摇下来,一起上山去吸收负离子吧!到全岛的制高点——【后花园村】去感受一下海阔天空。
俯瞰深澳湾,这里有大海的美味馈赠
之后前往广东两个A级游泳场之一、被誉为“泳者天堂,东方夏威夷”之称的青澳湾听风踏浪,打卡【北回归线标志塔——自然之门】。自然之门位于南澳岛东端的青澳湾,是迄今我国建成的第11座北回归线标志塔。当太阳直射北回归线时,日影将穿过上方圆球中心圆管,投射地台中央,是南澳的新景点之一。
这里是太阳光线能够直射在地球上最北的界线
待到日暮降临时,在沙滩上留下美丽的剪影。也是时候去觅食了。晚上的青澳湾热闹非凡,小炒店、烧烤店、炒冰店、大排档人声鼎沸,烟火气十足。晚餐推荐品尝海岛最新鲜的海鲜大餐
我们是海边的小孩,在这里出生长大
晚上入住青澳湾的海边酒店公寓,听着不远处的海浪声进入甜甜的梦乡。
“嘿~食饱未?”
“有闲来食茶~”
这或许是潮汕人最接地气的问候
自从踏入潮汕,就没有饿着肚子回去的道理
舌尖的导演陈晓卿说过“汕头是一座美食孤岛”
那么,我们今天就来攀登这座孤岛吧~
把藏在汕头老城区小街小巷里面的美味通通扒出来!
去发现美食背后的故事
去挖掘老城街区的韵味
早晨,建议吃一餐潮汕特色早餐,喝一碗清粥搭配一碟小菜清清肠胃,为今日美食空出空间。
沿途经过网红灯塔——【三囱崖灯塔,红白相间的灯塔犹如童话中的城堡塔楼,不知上面是否有英勇的骑士在守候?
单身多年的灯塔,终于有了小伙伴!
从南澳岛前往汕头市区,途经有“汕头小垦丁”之称的【东海岸大道】。这里是汕头新开发区,行驶到观景路上,可以看到海天一色的壮阔。也可以看到大人带着小孩在防护堤的缝隙里抓螃蟹,更有当地人对着无敌海景品尝着潮汕工夫茶。
你能想象现在的位置,10年前是一片汪洋大海吗?
午餐推荐到【老潮兴·做粿人家】用餐,在这里可以品尝到非遗传承人的手艺哦。潮汕的粿品种类繁多。粿,顾名思义与大米有关,是用米浆制作粿皮包裹各种馅料而成。潮汕粿品大多与时令祭祀息息相关,红桃粿、鼠壳粿、无米果、水晶粿都是人气单品,推荐品尝。
中午吃饱喝足之后总要找个地方散散步消消食,汕头老城最合适不过啦!不过也请注意自己的回程时间哦~可根据回程航班/高铁班次时间来调整自己的行程内容。
1860年的汕头是什么样子的?来一次时空对话吧!
【西堤公园】是文艺青年打卡点,更是摄影爱好者打卡点,这里不仅是拍摄礐石大桥的最佳位置,还能看到牛田洋湿地的风光。西堤公园深挖"侨批文化"内涵,通过打造"侨批"、"地图广场"、"批局"、"过番纪念码头"等元素,让市民朋友和来汕游客真切感受先辈那段背井离乡奋斗的艰辛,体验独具特色的"侨批文化"。
一封小小的侨批饱含着游子对家乡的眷念
如果要了解汕头的开埠历史,那么就要到【汕头开埠文化馆】参观了。这里原为日本株式会社台湾银行汕头支行旧址。与汕头开埠的见证物潮海关钟楼隔街对望,该陈列馆坐西南向东北,为三层的欧陆式建筑。其首层被定位为多功能展示厅,收集了名家字画,并集中展示新汕头风采。二楼展厅迄今为止已收藏了由市民、社会热心人士捐赠的百多件文物,其中不乏精品。
而位于开埠文化馆对面的【汕头老邮局】,是广东保存最完整的两座采用欧陆式建筑风格的邮政建筑实体之一,也是汕头市开埠以来第一所自建邮政局,见证了汕头、广东乃至中国邮政通信发展历史。
【小公园亭】为中心点的汕头老城区,是全国最大的骑楼建筑群。这里的街道呈放射性分布,也是世界上仅有的两个蛛网状街区道路分布的城市之一,另一个是法国巴黎。骑楼底下的商铺有贩卖纪念品的,有贩卖小吃的,也有贩卖手信特产的。而各个网红打卡点【彩绘故事墙】就隐藏在这些巷弄间,等待着你的发现。
历经磨难的小公园亭,承载了几代汕头人的记 忆
行程的最后,带着味蕾的满足和美好的回忆,踏上归途……
1. 关于天气:
潮汕属于亚热带地域,具有‘标配’—阵雨微雨各种雨,除非暴雨及预警天气来袭,我们不会轻易不发团。请放心出行。如遇暴雨台风影响,我们将提前通知并无损安排退款。

2. 关于行程:
如遇特殊情况可能会调整行程顺序,但不减少活动安排。
建议第一天中午之前抵达潮汕,第三天下午3点后离开潮汕。

3. 当地出行交通建议
由于潮汕地区内部公共交通线路不是很发达,在汕头市区内计程车数量较少。出行大多数依靠滴滴、公车、共享单车。城际之间的交通可以利用城际大巴。如果去南澳旅行,没有车辆是非常不方便的,建议租车或者包车出行。

4. 大排档点餐指南
很多大排档没有餐牌,海鲜更是以市价,如果遇到没有提供菜单服务的大排档怎么办呢?可以联系漫旅,现场为你们翻译点餐,更可以为你们提供本地人推荐菜式哦。

5. 语言不通无法沟通如何处置
有些小店可能店家是上了年纪的老人家,并不会讲普通话。除了靠肢体语言之外,还可以联系漫旅为你们做翻译官哦~

6. 消费如何避坑
如果想购买一些土特产回家送给亲朋好友当做手信的话,记得要货比三家。特别是在旅游区,像是牌坊街或是南澳青澳湾一带。多对比,做个精明消费者。

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