潮汕被称作“吃货的天堂”,而潮汕火锅可谓是必吃榜中的第一位。
位于广州白云区景泰街广园店的潮汕老鸡母火锅,店面环境独具一格。
店内主打的菜品潮汕老鸡母火锅,用石斛、沙参、玉竹、枸杞、红枣、五指毛桃等中药材加老鸡母熬煮做汤底。
师傅用精湛的刀工将鸡肉片成晶莹剔透的薄片。
十秒就能品尝到鸡肉的爽、滑、嫩,配以特制的酱料,达到精致的美味享受。
除此之外还有青瓜烙、普宁豆腐等任君选择。
特色鹅掌亦煲,粉糯的土豆搭配秘制酱汁将鹅肉炖煮入味,酱汁挂满肉身,土豆入口即化,让人流连忘返。
潮汕老母鸡火锅,靠着广大食客的口口相传,越来越多的人慕名而来只为尝到这一口鲜。
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